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2018養殖龍蝦的真實利潤怎么計算合理?

2018-08-09 16:47:47 來源:小龍蝦價格網 查看:42906



看到2017年小龍蝦的火爆,很多人打算加入這個行業,也喜歡問一些養殖一畝的利潤多少的問題。這個有一個準確的答案嗎,我看了一下網友對于這個問題的回答,真是千篇一律,基本都是那幾個公式抄來抄去。真要說養殖一畝小龍蝦的利潤,影響因素很多,比如是蝦稻工作還是池塘精養、蝦苗投放后的存活率、是否會有疾病發生等等。沒人誰能夠準確的估計,在這里我們只做理想情況下的討論,分別討論蝦稻共做模式和池塘精養模式下的盈利狀況。




蝦稻工作模式的盈利計算


  蝦稻共作養殖模式,一般是種植一季水稻,養殖兩季小龍蝦,利潤主要分兩部分:

  1.水稻部分


  凈種植面積來說,水稻畝產正常情況下1200斤左右;扣除所以成本后,凈利潤大概在300-400元/畝。


  2.龍蝦部分

  蝦稻共作正常養殖兩季龍蝦,平均龍蝦產量在250斤左右,產值預計在5000元左右;對于蝦稻共作模式來說,個人養殖(小規模的)需要畝產達到150斤;對于企業、大型養殖合作社需要畝產180斤才能保證保本或者說盈利。因此龍蝦這一塊純利潤在1400-2000元,一畝蝦稻田水稻產量為1000斤左右,龍蝦產量為250斤左右,所以稻蝦工作模式下一畝純利潤約達2000-2500元。在個人養殖的模式中,相對成本會少一些利潤會高一些。但對于新開挖的蝦稻土地,由于前期投資較大,第一年全部投放新蝦苗,產量可能達不到預期,一般第一年很難有盈利。隨著養殖年限增加,自繁殖蝦苗增多、技術、經驗成熟后,利潤也會逐年增加。


  池塘精養模式的盈利計算


  池塘精養模式,以養殖小龍蝦為主,一年養殖2-3季小龍蝦;第2季龍蝦多在8月份以后出蝦,第3季龍蝦可以在早春季節出售;可控制出蝦時間,同時較好做到錯峰出售,此時可作適當抬價,所獲利潤也相對較高。

  精養塘口,每畝龍蝦產量一般在400斤以上,還可以出100-150斤蝦苗,產值在12000元左右。但是,這種養殖模式的成本會較蝦稻共作大很多,而且對養殖技術、經驗等的要求會更高。對于池塘精養模式可能需要220-250斤產量,才能保證保本或者說盈利,因此純利潤相對蝦稻共作產值會高一些,大概在3500-5000元。

  無論哪一種模式,畝產與利潤都是理論估算,在實際養殖中還存在很多不確定因素。對于一些企業或個人,如果再將產品深加工、發展特色產業,利潤會更高。在小龍蝦養殖中需要不斷的在養殖實踐中積累經驗,吃苦耐勞,穩步推進才能獲得更好的回報。





  網上常見的每畝利潤計算方法

  每畝投放種蝦120斤左右,每環滾動式的繁殖飼養方式,每年畝產量可達3000斤左右,一次性投放蝦種 ,3-5年內不再購種投放,而且子系代不退化,不變異,畝產量長期保持不變。

  現以每畝投放 120 斤種蝦為基數概算,每畝年產仔的母蝦只數為:


  投放量 120斤/畝×20只/斤 =2400 只/畝



  1140只/畝×200 只/次×2次/年 =456000 只/畝年


  種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30% ,按最低8% 計算,則年產成蝦總數為:


  456000 只/年×8% =36480 只/畝·年


  產卵2-3個月即可上市,每只成蝦體重長到50克(約10只/斤),每畝年產總量為:36480 只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年。


  則每畝年毛利為:3040斤×8元/斤 =24320元/畝


  凈利潤=毛利24320 元-購種成本(120斤×48元)5760元=18560元/畝。


  建議大家只需把以上的每畝小龍蝦利潤的計算方法作為一個參考,切莫認為我只要養殖了就一定會賺那么多錢。畢竟其中的不確定因素太多,甚至天災人禍也在其中。



  2018年小龍蝦市場行情客觀分析


  2017年,基本小龍蝦養殖戶都撈到了不少的“金”,我們期盼著2018也會有一個好的市場行情。我們先分析2017年小龍蝦市場行情為什么上漲,再來預測2018年小龍蝦市場行情的走勢。


  2017年小龍蝦市場行情上漲原因

  1、2016年龍蝦主要產區湖北長時間暴雨導致大水,造成很大一部分小龍蝦養殖池塘損毀。這就造成主產區出產的一部分蝦做為苗種放入新修建的養殖池,新修建的養殖池放苗推遲,相應小龍蝦上市時間推遲,產量減少。

  2、2016年螃蟹龍蝦混養塘口結束時間較往年推遲1-2個月,一大部分螃蟹養殖塘口在2017年3-4月才開始放苗種,導致螃蟹塘出蝦推遲到7-8月份,此時的高溫造成小龍蝦不上籠,產量低,導致龍蝦斷貨,價格飆升。

  3、2017年高溫天氣多,持續時間長,龍蝦容易爆發疾病,導致產量減少。

  4、今年各大電商及食品行業知名企業都很看好小龍蝦行業,蠶食小龍蝦生鮮市場份額,加大生產速凍龍蝦,大量龍蝦在原產地直接進入到加工廠,造成流入市場鮮活龍蝦量驟減,導致市場長期處于缺貨狀態,價格持續走高。











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